KOHINOOR RESTAURACJA INDYJSKA

1x Butter chicken - kawałki kurczaka pieczone w piecu TANDOOR w sosie pomidorowym i kremowo-orzechowym (nerkowce)
1x Madras mutton - aromatyczne kawałki jagnięciny z cebulą, papryką i świeżym ostrym zielonym chili. ( 3 czerwone papryki)
1x Lemon rice - ryż basmati smażony z kurkumą z cytryną.
1x Plain naan - indyjski chlebek z mąki pszennej, pieczony w indyjskim piecu tandoor
1x Mango Lassi - tradycyjny indyjski napój jogurtowy z mango.

1x Chana masala - tradycyjne danie z cieciorki w sosie z cebulą i z pomidorami. (1 papryka)
1x Palak paneer - tradycyjny własnoręcznie wyrabiany indyjski ser paneer gotowany z szpinakiem, cebulą, przyprawami indyjskimi.
1x Jeera rice - ryż basmati smażony z indyjskim kminkiem.
1x Garlic naan - indyjski chlebek z mąki pszennej z posiekanym czosnkiem, pieczony w piecu tandoor
1x Veg samosa - chrupiące pierożki nadziewane opiekanymi ziemniakami i zielonym groszkiem i indyjskimi przyprawami.

1x Shrimp Salad - Sałatki z grilowanymi krewetkami z sezamem doprawiona lekko słodkim sosem.
1x Prawn Carry - Krewetki w sosie kokosowym z curry.
1x Prawn Jalfrejzi - Krewetki gotowane z mieszanką warzyw w sosie curry.
1x Saffron rice - ryż basmati smażony z szafranem.
1x Garlic naan - indyjski chlebek z mąki pszennej z posiekanym czosnkiem, pieczony w piecu tandoor.

1x Chicken Biryani - Ryż basmati z kurczakiem smażony ze świeżymi indyjskimi przyprawami i podawane z jogurtem mix raita.
1x Chicken Curry - Aromatyczne Kawałki kurczaka w sosie curry.
1x Plain naan - Indyjski chlebek z mąki pszennej, pieczony w piecu tandoor.
1x Dal Tadka - Żółta i czerwona soczewica gotowana z indyjskimi przyprawami.
1x Mango Lassi - Tradycyjny indyjski napój jogurtowy z mango.

1xChicken Tikka Butter Masala - Kawałki kurczaka z pieca tandoor w sosie pomidorowo-cebulowym i mieszanką indyjskich przypraw.
1x Butter Chicken - kawałki kurczaka pieczone w piecu TANDOOR w sosie pomidorowym i kremowo-orzechowym (nerkowce).
1x Mutton Sahi Korma - Aromatyczne kawałki jagnięciny w sosie śmietankowo-orzechowym (nerkowce).
1x Palak Paneer - Tradycyjny własnoręcznie wyrabiany indyjski ser paneer gotowany z szpinakiem, cebulą, przyprawami indyjskimi.
1x Lemon Rice - Ryż basmati smażony z kurkumą z cytryną.
1x Peas Pulao - Ryż basmati smażony z zielonym groszkiem i przyprawami indyjskimi.
1x Butter Naan - Indyjski chlebek z masłem pieczony w piecu tandoor.
1x Plain Naan - Indyjski chlebek z mąki pszennej, pieczony w indyjskim piecu tandoor.
2x Mango Lassi - Tradycyjny indyjski napój jogurtowy z mango.

1x Chicken Tikka Butter Masala - kawałki kurczaka z pieca Tandoor w sosie pomidorowo-cebulowym i mieszanką indyjskich przypraw.
1x Butter Chicken - kawałki kurczaka pieczone w piecu Tandoor w sosie pomidorowym i kremowo-orzechowym (nerkowce).
1x Vegetable Jalfrejzi - Mieszanka z warzywami w delikatnie pikantnym sosie.
1x Shag Gos - kawałki jagnięciny gotowane w egzotycznej mieszance przypraw.
1x Chicken Tikka Salad - Sałatka ze świeżych warzyw i z kurczakiem grillowanym w piecu Tandoor, pomidorem, ogórkiem, zieloną i czerwoną papryką, oraz sałatą lodową skropiona cytryną i sosem indyjskim.
1x Vegetable Biryani - Ryż basmati smażony z warzywami i świeżymi indyjskimi ziołami, podawane z jogurtem mix raita.
2x Plain Naan - Indyjski chlebek z mąki pszennej, pieczony w indyjskim piecu Tandoor.

1xTajskie Curry Żółte z Kurczakiem - curry na mleku kokosowym z kurczakiem, trawą cytrynową.
1x Chicken Noodles - Smażony makaron z kurczakiem, warzywami, jajkiem i sosem sojowym.
1x Sweet and Sour Sauce - Warzywa w sosie słodko-kwaśnym.
1x Vegetable Biryani - Ryż basmati smażony z warzywami i świeżymi indyjskimi ziołami, podawane z jogurtem mix raita.
1x Ginger Mutton - Kawałki jagnięciny gotowane z imbirem, papryką, cebula w sosie pomidorowym i mieszanką indyjskich przypraw.
1x Khao Pad Pak - smażony ryż z warzywami i jajkiem.
2x Plain Naan - indyjski chlebek z mąki pszennej, pieczony w indyjskim piecu Tandoor.

1x Chana masala - Tradycyjne danie z cieciorki w sosie z cebulą i z pomidorami. (1 papryka).
1x Dal Tadka - Żółta i czerwona soczewica gotowana z indyjskimi przyprawami.
1x Vegetable Jalfrejzi - Mieszanka z warzywami w delikatnie pikantnym sosie.
1x Palak Paneer - Tradycyjny własnoręcznie wyrabiany indyjski ser paneer gotowany z szpinakiem, cebulą, przyprawami indyjskimi.
1x Paneer Tikka Salad - Sałatka ze świeżych warzyw grilowanym tradycyjnym własnoręcznie wyrabiany indyjski ser paneer.
1x Jeera Rice - Ryż basmati smażony z indyjskim kminkiem.
1x Harabhara Kebab - Smażone warzywne kotleciki z indyjskimi przyprawami.
1x Mix Veg Pakora - Warzywa w cieście z ciecierzycy zapiekane aromatyzowanym z indyjskimi przyprawami
2x Plain Naan - Indyjski chlebek z mąki pszennej, pieczony w kamiennym piecu tandoor.

1x Mix veg pakora - warzywa w cieście z ciecierzycy zapiekane aromatyzowanym z indyjskimi przyprawami
1x Pakora chicken - kurczak w cieście z ciecierzycy zapiekane aromatyzowanym z indyjskimi przyprawami
1x Onion bhaji - aromatyczne kawałki cebuli smażone w cieście z indyjskimi przyprawami
1x Tandoori chicken - kawałki kurczaka marynowane w jogurcie i przyprawach indyjskich grillowane w piecu TANDOOR
1x Mutton Biryiani - ryż basmati z jagięciną smażony ze świeżymi indyjskimi ziołami, podawane z jogurtem raita
1x Mutton Rogan Josh - kawałki jagięciny gotowane w sosie pomidorowym z mieszanką indyjskich przypraw
1x Chicken Korma - Aromatyczne kawałki kurczaka w sosie śmietankowo- orzechowym (nerkowca).
1x Mutton Butter Masala - Aromatyczne kawałki jagięciny w sosie pomidorowo - cebulowym ( jedno papryką )
1x Chicken noodles - smażony makaron z kurczakiem, warzywami, jajkiem i sosem sojowym
1x Prawn Curry - Krewetki w sosie kokosowym z curry.
1x Dal makhani - czarna soczewica gotowana w sosie pomidorowo-maślanym
4x Plain naan - indyjski chlebek z mąki pszennej, pieczony w piecu tandoor
2x Veg pulao - ryż basmati gotowany i smażony z warzywami i przyprawami indyjskimi

zupa pomidorowa

zupa z soczewicy z mieszanką warzyw

zupa z kurczaka

zupa warzywna

aromatyczna zupa z baraniny

zupa szpinakowo-pieczarkowa

delikatna zupa kukurydziana z kurczakiem

tajska zupa z mleczkiem kokosowym i trawą cytrynową z kurczakiem

tajska zupa z mleczkiem kokosowym i trawą cytrynową z krewetkami

sałatka ze świeżych warzyw z kawałkami kurczaka

sałatka ze świeżych warzyw

mieszanka świeżych warzyw skropionych sokiem z cytryny

sałatka z grillowanymi krewetkami, sezamem, doprawiana lekko słodkim sosem

chrupiące pierożki nadziewane opiekanymi ziemniakami i zielonym groszkiem

kawałki sera paneer marynowane w jogurcie i przyprawach indyjskich, grillowane w piecu Tandoor

panierowane warzywa smażone w głębokim tłuszczu

smażony indyjski ser panierowany w mące z soczewicy

panierowane krążki cebuli smażone w głębokim tłuszczu

chrupiące smażone warzywa w cieście z ketchupem i sosem sojowym

złote smażone kulki warzywne w pikantnym sosie czosnkowo-sojowym

smażone kotleciki warzywne z indyjskimi przyprawami

kawałki indyjskiego sera smażonego z cebulą, papryką i zielonym chilli

chrupiące pierożki nadziewane kurczakiem lub jagnięciną

kebab z mielonej jagnięciny pieczony w piecu tandoor

udko z kurczaka marynowane w jogurcie i przyprawach indyjskich, grillowane w piecu Tandoor

kawałki kurczaka marynowane w sosie śmietanowo-orzechowym (nerkowce)

pół kurczaka marynowane w przyprawach, grillowane w piecu Tandoor

panierowane skrzydełka kurczaka w ostrym sosie sojowo-czosnkowym

kawałki kurczaka marynowane w czosnku, grillowane w piecu Tandoor

kawałki kurczaka marynowane w indyjskich piklach z mango i limonki, grillowane w piecu tandoor

panierowane i smażone kawałki kurczaka w ostrym sosie sojowo-czosnkowym

kawałki kurczaka smażonego z cebulą, papryką i zielonym chilli

krewetki smażone z cebulą, papryką i zielonym chilli

ryba smażona w panierce z soczewicy

krewetki smażone w panierce z soczewicy

krewetki z pieca tandoor marynowane w indyjskich przyprawach i jogurcie

ryba smażona w panierce z soczewicy

krewetki smażone w panierce z soczewicy

krewetki z pieca tandoor marynowane w indyjskich przyprawach i jogurcie

żółta soczewica w sosie maślanym

czarna fasola gotowana w maśle na pomidorach

mieszanka warzyw z kawałkami białego sera w sosie pomidorowym

ziemniaki, kalafior i groszek gotowane w sosie pomidorowym

kawałki ziemniaków gotowane w pięciu indyjskich przyprawach

mieszanka warzyw w delikatnie pikantnym sosie

kawałki sera paneer z papryką, cebulą i pomidorami

tradycyjne danie z cieciorki w sosie z cebuli i pomidorów

mieszanka warzyw i sera paneer w sosie śmietanowo-orzechowym (nerkowce)

kawałki sera paneer z warzywami w delikatnie pikantnym sosie

kawałki sera paneer w sosie czosnkowym

soczyste kulki warzywne w sosie curry

kawałki sera paneer w sosie szpinakowym

kawałki sera paneer w sosie pomidorowym na maśle

kawałki pieczonego indyjskiego białego sera w sosie pomidorowo-cebulowym

kawałki kurczaka z pieca Tandoor w sosie pomidorowo-cebulowym

kawałki kurczaka z pieca tandoor w kremowym sosie pomidorowym

kawałki kurczaka z pieca Tandoor z mieszanką warzyw w sosie pomidorowym

aromatyczne kawałki kurczaka z mieszanką warzyw w sosie curry

kawałki kurczaka gotowane z sosem mango

kawałki kurczaka z pieca Tandoor z cebulą, papryką i świeżym, ostrym, zielonym chilli

aromatyczne kawałki kurczaka w sosie curry

aromatyczne kawałki kurczaka w sosie śmietanowo-orzechowym (nerkowce)

aromatyczne kawałki kurczaka gotowane w sosie szpinakowym

soczyste kawałki kurczaka smażone z chilli, cebulą, papryką i sosem sojowym

aromatyczne kawałki kurczaka w ostro-kwaśnym sosie

kawałki kurczaka gotowane z imbirem, papryką i cebulą w sosie pomidorowym

aromatyczne kawałki kurczaka z liśćmi kozieradki w sosie pomidorowym

kawałki kurczaka gotowane w sosie z pikli z mango i limonki

aromatyczne kawałki jagnięciny z cebulą, papryką i świeżym, ostrym, zielonym chilli

aromatyczne kawałki jagnięciny w ostro-kwaśnym sosie

aromatyczne kawałki jagnięciny w sosie curry

aromatyczne kawałki jagnięciny w sosie pomidorowo-cebulowym

aromatyczne kawałki jagnięciny z liśćmi kozieradki w sosie pomidorowym

aromatyczne kawałki jagnięciny w sosie śmietanowo-orzechowym (nerkowce)

aromatyczne kawałki jagnięciny w sosie szpinakowym

aromatyczne kawałki jagnięciny w pikantnym sosie cebulowym

aromatyczne kawałki jagnięciny z mieszanką warzyw w sosie curry

aromatyczne kawałki jagnięciny z mieszanką warzyw w sosie pomidorowym

aromatyczne kawałki jagnięciny gotowane z papryką i pomidorami w indyjskich przyprawach

kawałki jagnięciny gotowane z imbirem, papryką i cebulą w sosie pomidorowym

krewetki w sosie kokosowym z curry

kawałki ryby w sosie kokosowym z curry

kawałki ryby w kremowym sosie pomidorowym

kawałki ryby gotowane z papryką, cebulą i pomidorami

kawałki ryby w sosie cebulowo-pomidorowym z kokosem

krewetki gotowane z mieszanką warzyw w sosie curry

krewetki z mieszanką warzyw w sosie pomidorowym

krewetki smażone z chilli, cebulą, papryką i sosem sojowym

warzywa oraz ser paneer w ostrym sosie

kawałki kurczaka z pieca tandoor w pikantnym sosie

kawałki jagnięciny z pieca tandoor w pikantnym sosie

kawałki jagnięciny i ryby oraz krewetki w pikantnym sosie

chleb z mąki pełnoziarnistej wypiekany w piecu Tandoor

indyjski chleb z liśćmi kozieradki

wielowarstwowy indyjski chleb z ciemnej mąki

indyjski chleb z białej mąki

indyjski chleb z białej mąki z masłem

indyjski chleb czosnkowy pieczony w piecu Tandoor

indyjski chleb z pieca Tandoor z miętą

indyjski chleb z czosnkiem

placek pszenny nadziewany cebulą i ziemniakami

placek pszenny nadziewany serem paneer i bakaliami

indyjski chleb z mąki pszennej nadziewany jagnięciną

ryż basmati z kawałkami kurczaka w świeżych indyjskich przyprawach z jogurtem

ryż basmati smażony z kurczakiem, podawany z jogurtem

ryż basmati smażony z jagnięciną, podawany z jogurtem

gotowany ryż basmati

smażony ryż basmati z kminkiem

gotowany ryż basmati z kurkumą i cytryną

gotowany ryż basmati, smażony z liśćmi kozieradki i orzechami nerkowca

ryż basmati z jajkiem w indyjskich przyprawach

ryż basmati smażony z szafranem

ryż basmati smażony z zielonym groszkiem i przyprawami

chrupiące placki z soczewicy z pieca tandoor, podawane z mieszanką warzyw

chrupiące placki z soczewicy z pieca tandoor

jogurt naturalny

jogurt naturalny z papryką, ogórkiem, pomidorem i indyjskimi przyprawami

jogurt naturalny z indyjskimi chrupkami

2 szt. smażonych kulek mlecznych w słodkim syropie kardamonowym

indyjski napój jogurtowy mango

słodki indyjski napój jogurtowy

słony indyjski napój jogurtowy

indyjski sok z mango

indyjski sok z guawy

indyjski sok z liczi